金水区学校迎接河南省校园食品安全专项检查

2020年06月18日 18:14 已有546次阅读
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检查组对黄河路第二小学卫星厨房设施进行检查_副本

检查组对黄河路第二小学卫星厨房设施进行检查

检查组查看金水区第六幼儿园食品安全主体责任落实情况资料_副本

检查组查看金水区第六幼儿园食品安全主体责任落实情况资料

6月16日,河南省人民政府食品安全委员会检查组一行到金水区进行学校食品安全专项检查。检查组组长河南省市场监管局食品抽检处稽查专员韩维军一行在郑州市教育局、金水区教体局、金水区市场监督管理局、金水区食品安全办公室相关负责人的陪同下进行检查。本次检查随机抽取了金水区郑州一八联合国际学校、河南省实验中学、金水区第六实验幼儿园、金水区黄河路第二小学四所学校。

检查组依据《河南省餐饮暨学校食品安全专项检查要求表》,对学校食堂进行了全面仔细的检查。在检查“学校食品安全主体责任落实情况、学校食堂经营者资质、能力,设施设备及维护管理,原材料采购,环境卫生,食品留样,“互联网+明厨亮灶”建设情况,原料贮存是否符合管理要求”等项目后,检查组对金水区学校食堂的管理工作给予了肯定。

本次检查旨在进一步贯彻落实中央《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和省委、省政府《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》精神,加强学校食品卫生安全管理,保障师生用餐卫生安全,同时以检查为契机,开展一次学校食堂食品卫生管理工作的全面“体检”,狠抓各项管理措施的落实,促使学校认真开展自查自纠,不断提高学校食堂食品安全工作管理水平。

在今后的工作中,金水区教体局将加大对学校食堂及供餐企业的安全检查力度,加强对学校相关人员专业知识的培训和学生食品安全意识的宣传教育,以认真负责的态度将食品安全工作做深、做细、做实,努力营造安全健康的育人环境。

图/文: 金水区 于珮莹 高尚 责编:王佳莉 | 打印
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