教育云应用
 无障碍浏览 郑州教育APP
首页>教育时讯>正文
热点专题
教育人物
精华博客
推荐作文
招聘信息
热点排行

郑州18中教师节烘焙活动，让你味蕾视觉双享受

2019年09月06日 18:06 已有764次阅读
扫码可在移动端浏览

穆书冰老师提前准备烘焙材料和工具

穆书冰老师提前准备烘焙材料和工具

材料已备齐

材料已备齐

吸引了好多粉丝

吸引了好多粉丝

认真学习烘焙

认真学习烘焙

味道真不错

味道真不错

“欧包的制作过程很简单。面粉、糖、酵母、水和油和成光滑的面团成型即可。”2019年9月6日上午，郑州18举办教师节烘焙活动，由穆书冰老师倾情传授欧包烘焙的独家秘籍。

在穆老师的传授下，女教师们化身“烘焙达人”一展身手。看，先是加盖保鲜膜，发酵半小时后，折叠6次，等待体积发酵2倍后，放入冰箱冷藏。常温回暖1小时，将面团倒在案板上，四角向中心对折。最后经过180的高温烤制，新鲜出炉的欧包，外皮厚实脆韧，内里松软柔韧，有不规则大气泡。入口绵软，回味甘甜。

张宏玲老师说，利用下课休息时间烘焙糕点，配上一杯香醇的咖啡，真是味蕾、视觉双重享受。

郑州18中工会主席张恺说，为丰富教职工的课余生活，工会精心组织烘焙、泥塑等活动，相继举办了月饼烘焙、披萨烘焙等系列活动，让教职工品尝美味糕点的同时，让大家感受到了18中大家庭的其乐融融。

图/文： 郑州18中 吴丽华 责编:杨召蕾　|　打印
阅读下一篇
郑州34中召开教师节庆祝大会，庆祝华诞，弘扬师德
返回信息网首页
返回新闻首页
关于我们　|　栏目介绍　|　联系我们　|　教育网站导航
© 2001 - 现在　版权所有：郑州教育信息网　地址：郑州市南阳路314号    豫ICP备10019805号-1
违法和不良信息举报电话：0371-63951019    违法和不良信息举报邮箱：zzeduts@126.com