郑州市回民初级中学开展端午节包粽子活动

我也来试一试

师生包粽子

端午近，粽香飘。为弘扬中华民族的传统文化，让师生们亲身体验端午节的独特习俗，更好地了解端午节的历史文化内涵，培养家国情怀，6月2日，郑州市回民初级中学开展了端午节师生包粽子活动。

包粽子是端午节的习俗之一，参加此次活动的是初一、初二年级的学生代表和班主任们。活动前，学校餐厅提前准备好了粽叶、糯米、蜜枣、葡萄干等食材，为师生们度过一个温馨的节日做好了充足的准备。

活动现场，师生们围成一圈，跃跃欲试，班主任们现场教学，手把手传授包粽子的手法和技巧；学生们六到八人一组，互相协助，大家纷纷拿出看家本领，忙得不亦乐乎。学生中有“能工巧匠”，也有“萌新生手”，大家围在一起，只见灵巧的双手上下翻飞，将粽叶旋成一个漏斗，填充上少许糯米，佐以喜好的馅料，再盖上一层糯米充实压紧，最后折叠上两层粽叶，打一个绳结，一个个精致有型的粽子迅速成型。新手们在“能工巧匠”的带领下毫不怯场，边看边学，一折叶，二盛料，三压实，四包，五扎绳，虽然他们的手法很生疏，但他们在尝试中渐渐地摸索出门道，一张张翠绿的粽叶在同学们手中翩翩起舞，忽而四四方方、有棱有角，忽而又一头尖尖、好似龙角。不一会儿，长条形、三角形等各式各样的漂亮粽子，就这样一个个在他们手中诞生了。从无到有，从匆忙到从容，学生们包得越来越得心应手，脸上也不由得露出藏不住的笑容和自豪。

小小的粽子，传文化、增感情、拉距离、暖人心。本次活动不仅丰富了同学们的业余生活，加深对中国传统文化的了解，增强了学生的民族文化认同感和文化自信，还让学生在劳动中学会合作、交流和分享，体会劳动所带来的成就感。据悉，郑州市回民初级中学借助各种传统节日活动积极探索与创新“立德树人”德育课程教育途径，抓好学生公民素质教育，实现知行合一，培养出更多“志存高远 阳光自信 文理兼修 体智并举”的卓越回初学子，以此建立学校课程育人的长效机制，助推学校又好又快地实现“区内卓然 市内领先 省内一流”的新发展目标！