竞赛检录
客房中式铺床赛场
理论赛场
中餐宴会摆台赛场
以落实“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的办学理念为前提,促进郑州市中等职业学校旅游服务类学生岗位练兵、展示技艺、交流切磋、共同进步的初心,在9月27日,由郑州市教育局主办、郑州市职业技术教育教研室承办的郑州市第二十八届中等职业学校技能大赛旅游服务类赛项在郑州市财贸学校举行。
本届中等职业学校旅游服务类技能竞赛共有来自9所中职学校的30余名选手报名参赛。参赛项目设置 “中餐宴会摆台”、“客房中式铺床”,竞赛内容分别包含仪容仪表展示、现场操作、专业理论等内容,重在考核选手职业素养习惯和专业技能。本届比赛从抽签到实操竞赛,再到理论考试、成绩统计公布都全程由大赛纪检监督组监督,真正实现了比赛全过程的公平、公正。
赛场上来自各兄弟学校的优秀选手同台竞技、精彩纷呈,选手们个个仪表仪态落落大方,理论问答流利顺畅,专业技能娴熟精湛,把“台下十年功”淋漓尽致地展现在现场评委面前。赛场内外秩序有条不紊,财贸学校各部门通力配合,以饱满的热情、细致的服务为来自各参赛学校的师生提供最优质的服务和比赛环境,确保赛事顺利完成。高星级饭店运营与管理专业志愿者学生全程参与本次竞赛服务,在赛事服务中体现了热情周到的财贸服务精神,彰显了财贸学子优雅大气的职业形象与素养。
技能大赛是提升技术技能人才培养质量、检验职业院校教育教学成果、引领示范教学改革的有效途径,也是广大师生展示风采、追梦圆梦的重要舞台。今后,学校将深入推进“岗课赛证”综合育人,“赛教融合”“赛训融合”,进而推动高星级饭店运营与管理专业的深入发展此次竞赛为全市优秀参赛选手提供了互相切磋技艺、交流学习的平台。