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郑州18中工会组织教职工开展包饺子活动
一派热火朝天、其乐融融的景象。
大家分工协作，揉面、擀皮、包饺子。
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热气腾腾的饺子出锅了
冬至，又称“冬节”、“贺冬”，二十四节气之一。据史料记载，冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今河南仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
为了丰富教职工的生活，加强感情交流，12月21日上午，郑州18中工会组织教职工开展包饺子活动。
上午10点，学校工会主席张恺就发出通知，号召教师十点钟到餐厅一楼包饺子，此提议得到大家的积极响应。
很快，没课的教师们便积极投入到这项活动中来，大家分工协作，揉面、擀皮、包饺子，大家在包饺子的过程中，相互谈论冬至的由来，一个个忙得不亦乐，一派热火朝天、其乐融融的景象。各地习俗不同，习惯不同，包饺子的方式也不一样，有月牙饺，有元宝饺，有金鱼饺，包饺子的过程，也是相互交流学习的过程。热气腾腾的饺子出锅了，大家品尝着自己的劳动成果，乐在心里，笑在脸上。大家纷纷说，这个冬至真温暖。
学校工会主席张恺说，教师们平时都很忙碌，安排这次包饺子活动，主要是让大家忙碌的工作之余，能够加强沟通和交流，增进感情，也让每个教职工能够感受到18中这个大家庭的温暖。
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